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ウガンダ　ルウェンゾリ　ドンキー　アフリカンムーン　ナチュラル

¥900 税込

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苦味★★☆☆☆
酸味★★★☆☆

【味わいの特徴】

まるで熟したパパイヤやメロンを思わせる、ジューシーな口あたり。
ナチュラル精製の豊かで複雑な香りが口いっぱいに広がり、爽やかさと甘さのバランスが絶妙です。
中煎りに仕上げることで、果実感とクリアな酸味、軽やかなボディを引き出しました。
ひとくちごとに、ウガンダの自然の恵みを感じられる魅惑の一杯です。

【産地ストーリー】

ルウェンゾリ山脈――「雪を頂く山」という意味を持つその名の通り、赤道直下にありながら雪と氷河が残る神秘の山。
独特な高山植物が生息する国立公園にも指定されたこの地域で、標高1,200～1,800mの斜面に点在する小規模農家が丁寧に育てたコーヒーです。
道なき山道をロバとともに運ばれるチェリーは、ひとつひとつ手摘みで収穫され、太陽の光と山の風を浴びながらアフリカンベッドでじっくり乾燥。
農薬や化学肥料に頼らず、自然と共生する農法で育てられたこのコーヒーには、土地の生命力が凝縮されています。

【おすすめの飲み方】

ハンドドリップでじっくりと抽出し、果実感を味わうのがおすすめ。
浅煎り好きの方にも、中煎り派の方にも満足いただける、とっておきのフルーティコーヒーです。
アイスブリュー（水出し）にすれば、より甘さとジューシーさが際立ちます。

【商品詳細】

原産国：ウガンダ
地域：ルウェンゾリ山脈ふもと
標高：1,200〜1,800m
品種：SL14・SL28
精製方法：ナチュラル
乾燥方法：アフリカンベッドによる天日乾燥
入港：2025年2月
規格：Aグレード
農薬・化学肥料：栽培期間中不使用