こんにちは、おとんCoffeeです。このたび、9月20日（金）・21日（土）の2日間にわたり開催される 「貝塚ジャパンコーヒーフェスティバル」 に出店することが決定しました！コーヒー好きの皆さんに、こだわりの自...

「コーヒーを飲むと胃がキリキリ痛む…」そんな経験をしたことはありませんか？せっかくのコーヒータイムが台無しになってしまうのは残念ですよね。今回は、なぜコーヒーで胃が痛くなるのか、そして痛くならないた...

「運動の前にコーヒーを飲むと脂肪が燃えやすくなるって聞いたけど、本当？」そんな疑問をお持ちの方へ、今回はコーヒーと運動の相性について、初心者にもわかりやすく解説します！結論から言うと、正しく飲めば...

国産コーヒーの現状と、ちょっと未来の話「コーヒーって、全部外国から輸入されてるんじゃないの？」そう思っている方も多いのではないでしょうか。実は近年、日本国内でもコーヒー豆が栽培されている地域がある...

忙しい毎日に、ほっと一息つけるコーヒーのチカラとは仕事や家事、育児、人間関係…。現代人の生活には、知らず知らずのうちにストレスがたまりがちです。そんな中、「コーヒーを飲むとなんだか落ち着く」「ほっと...

カフェインの影響と効果的な飲み方を解説！「コーヒーって、ダイエットに効果があるの？」そんな疑問を持ったことがある方も多いのではないでしょうか。実は、コーヒーに含まれるカフェインやポリフェノールには...

健康にも美容にも嬉しいその力を解説！「ポリフェノール」という言葉、ワインやチョコレートでよく聞きますが、実はコーヒーにも豊富に含まれていることをご存じですか？今回は、コーヒーに含まれるポリフェノー...

コーヒーの産地ごとの特徴とは？エチオピア・コロンビア・グアテマラの魅力を紹介コーヒー好きなら一度は聞いたことがある「エチオピア」「コロンビア」「グアテマラ」。それぞれの産地には気候や土壌、品種の違...

自宅でコーヒーを楽しむ人が増える中、「コーヒーミル」に興味を持つ方も多いのではないでしょうか？豆を挽いて淹れることで、香りや味わいが格段にアップします。今回は、手動ミルと電動ミルの違いと、それぞれ...

「コーヒーの味を決めるのは豆や抽出方法だけ」と思っていませんか？実は、カップの形や素材、飲み口の厚みによっても、コーヒーの味わい方が変わるんです。今回は、コーヒーカップの違いがどのように味に影響を...

久々になってしまいました。おいしいハンドドリップコーヒーを淹れるために欠かせない道具の一つが「ドリップケトル」。「お湯を注ぐだけでしょ？」と思われがちですが、実はケトルの形状によって味が変わると言...

コーヒーは一日の中で「朝派」と「夜派」に分かれることが多いですが、どちらにも魅力があります。今回は、朝と夜、それぞれのタイミングでコーヒーを飲むメリット・注意点を紹介します。【朝のコーヒー】のメリ...

コーヒーにミルクを加えると、味わいがまろやかになり、香りや甘みの印象も変わります。 でも、「ラテ」「カプチーノ」「マキアート」って具体的にどう違うの？と迷ったことはありませんか？ 今回は、それぞれの...

コーヒーとスイーツは最高の組み合わせ。でも、どんなスイーツにもどんなコーヒーでも合うわけではありません。今回は、コーヒーの味わいに合わせたおすすめスイーツのペアリングをご紹介します。1. 苦味のある深...

コーヒーは大好きだけど、カフェインが気になる…そんな方にぴったりなのが「低カフェインコーヒー」と「デカフェコーヒー」です。 今回はその違いやメリットについて、わかりやすく解説します！1. 低カフェインコ...