2025/03/27 06:32
コーヒーを淹れるとき、「お湯の温度」や「注ぎ方」を意識していますか？実は、この2つをちょっと工夫するだけで、いつものコーヒーがグッとおいしくなるんです！今回は、初心者の方でも簡単に実践できる 「お湯...
2025/03/26 07:39
コーヒーの味は「産地」で大きく変わるってご存じですか？同じ焙煎度でも、育った土地の気候や土壌によって風味は驚くほど違うんです。今回は「ブラジル」「ケニア」「コスタリカ」の3つの代表的な産地をピックア...
2025/03/25 06:36
コーヒーを飲んでいて「なんだか酸っぱい…？」と感じたことはありませんか？それは決して「失敗したコーヒー」ではなく、豆の特徴や焙煎度によるものかもしれません。今回は「酸味の強いコーヒーが好きな人、苦手...
2025/03/24 10:43
コーヒーの味は「豆の種類」だけでなく「焙煎の度合い」で大きく変わるってご存じですか？今回は焙煎度合い別の特徴と味わいをわかりやすく解説します。これを読めば、「自分好みのコーヒーはどこか？」がきっと...
2025/03/23 09:57
こんにちは！コーヒーが好きな人も、普段はインスタント派という人も、「自家焙煎コーヒー」という言葉を聞いたことはありませんか？でも「なんとなく良さそうだけど、何が違うの？」と思っている方も多いはず。...
2025/03/22 10:22
こんにちは。ほとんどの方がはじめましてでしょうか。おとんCoffeeの中の人です。今日はおとんCoffeeとして初Blogなので自己紹介を。私は普段は介護職を生業にしています。投稿時点で障害者支援が13年、高齢者介...