2025/05/18 05:55
「コーヒーの味を決めるのは豆や抽出方法だけ」と思っていませんか？
実は、カップの形や素材、飲み口の厚みによっても、コーヒーの味わい方が変わるんです。
今回は、コーヒーカップの違いがどのように味に影響を与えるのかをご紹介します。
1. カップの形状と香りの関係
コーヒーの魅力のひとつに「香り」がありますよね。
この香りをどう感じるかは、**カップの口径（開き具合）**で変わってきます。
開口が広いカップ（ボウル型）
特徴：香りがふわっと広がりやすい
向いているコーヒー：浅煎り、フルーティーなコーヒー
理由：香り成分が一気に鼻に届くので、華やかなアロマが楽しめる
開口が狭いカップ（チューリップ型）
特徴：香りを閉じ込めやすい
向いているコーヒー：深煎り、香ばしいコーヒー
理由：香りが立ち上がりにくく、味わいが凝縮される印象に
2. 飲み口の厚みと味の変化
薄い飲み口のカップ（磁器・ガラスなど）
口当たり：シャープで繊細
味の印象：軽やか、すっきり
おすすめ：浅煎りや酸味を楽しみたいコーヒー
厚めのカップ（マグカップ、陶器など）
口当たり：まろやかで優しい
味の印象：重厚、コクが深く感じられる
おすすめ：深煎り、ミルク入りコーヒー
3. 素材で変わる保温性と風味
素材 特徴 味の印象
磁器 軽くて保温性〇 クリーンでクリア
陶器 保温性高い 柔らかくまろやか
ガラス 見た目が美しい スッキリ・軽快
ステンレス 保温性最強 味に影響しにくいが金属感あり
※ 素材によって口当たりや香りの広がりが微妙に変わるため、飲み比べてみるのも楽しいですよ！
4. 実際に試してみた感想
同じコーヒーを、磁器の薄口カップと陶器の厚口マグで飲み比べると…
磁器カップ：酸味や香りが引き立ち、軽快な印象
陶器マグ：口当たりが柔らかく、甘みとコクがより強調される
このように、器の違いが味わいの印象を大きく左右します。
まとめ：シーンや気分に合わせて楽しもう
「今日は浅煎りの華やかさを楽しみたいからガラスカップで」
「リラックスしたい夜は、温もりある陶器で」
そんなふうに、カップを選ぶことでコーヒー体験はもっと豊かになります。
おとんCoffeeのひとこと
「コーヒーは、飲む道具でも変わる」
豆やドリップだけでなく、ぜひカップにもこだわってみてくださいね！
