2025/05/27 23:58
コーヒーの産地ごとの特徴とは?
エチオピア・コロンビア・グアテマラの魅力を紹介
コーヒー好きなら一度は聞いたことがある「エチオピア」「コロンビア」「グアテマラ」。
それぞれの産地には気候や土壌、品種の違いがあり、味わいも個性的です。
今回はこの3大産地のコーヒーの特徴を、初心者の方にもわかりやすくご紹介します!
1. エチオピア:香り高くフルーティー
特徴:
アフリカのコーヒー発祥地
フローラルでベリーのような果実感
酸味が明るく、紅茶のような軽さも
代表的な地域:
シダモ:フローラルな香りと繊細な酸味
イルガチェフェ:ジャスミンやレモンのような華やかさ
おすすめの人:
酸味が好きな人
フルーティーなコーヒーが飲みたい人
2. コロンビア:バランスの良さが魅力
特徴:
南米を代表するコーヒー大国
酸味・甘味・コクのバランスが良い
ナッツやチョコレート系の風味
代表的な地域:
アンティオキア:コク深くナッティ
ウィラ:明るい酸味とジューシーな甘さ
おすすめの人:
初心者にも飲みやすい
コクも香りも楽しみたい人
3. グアテマラ:コクとスパイス感が特徴
特徴:
中米産、火山灰土壌で育つ高品質な豆
チョコレートのような甘みとスパイシーな後味
豊かな香りと深みのある味
代表的な地域:
アンティグア:重厚でチョコレートのようなコク
ウエウエテナンゴ:華やかで果実味もある
おすすめの人:
苦味や深みのある味を求める人
ブラックでじっくり味わいたい人
おとんCoffeeのひとこと
「同じコーヒーでも、産地が違えばまるで別物!」
あなたのお気に入りの産地を見つけて、毎日のコーヒー時間をもっと楽しくしませんか?
