2025/06/16 12:38


カフェインの影響と効果的な飲み方を解説!

「コーヒーって、ダイエットに効果があるの?」
そんな疑問を持ったことがある方も多いのではないでしょうか。

実は、コーヒーに含まれるカフェインやポリフェノールには、脂肪燃焼や代謝アップをサポートする働きがあるとされています。今回は、コーヒーとダイエットの関係について、科学的根拠をもとにわかりやすく解説します。


カフェインのダイエット効果とは?

コーヒーに含まれるカフェインには、以下のようなダイエットへの働きが期待できます。

1. 基礎代謝をアップさせる

カフェインには交感神経を刺激する作用があり、エネルギー消費量(基礎代謝)を高める効果があると言われています。これにより、何もしなくてもカロリーを多く消費できるようになる可能性があります。

2. 脂肪分解を促進

カフェインはリパーゼという酵素の働きを活性化し、体内の脂肪を分解する手助けをしてくれます。これにより、有酸素運動と組み合わせるとより効果的に脂肪を燃焼させることができます。

3. 運動パフォーマンスの向上

運動前にコーヒーを飲むことで、持久力や集中力がアップし、より高いパフォーマンスが期待できます。これは結果的に消費カロリーの増加につながります。



飲むタイミングがカギ!

コーヒーのダイエット効果を最大限に引き出すには、飲むタイミングが重要です。

タイミングと効果

朝(起床後) 代謝を高めて1日の消費カロリーを増やす
食前(30分前) 食欲を抑える効果も期待できる
運動の30分前 脂肪燃焼効果を高める


※飲みすぎや寝る直前の摂取は、睡眠の質を下げる原因になるため注意!




ブラックで飲むのがポイント!

ダイエット目的でコーヒーを飲む場合は、無糖・ミルクなしのブラックコーヒーがベスト。
砂糖やクリームを入れてしまうと、カロリーオーバーになり本末転倒です。




どんなコーヒー豆が向いてる?

ダイエット中におすすめなのは、中〜深煎りのアラビカ種。カフェイン量はロブスタ種に比べるとやや少ないですが、香りと味わいがまろやかで、飲みやすさがあります。

運動前には浅煎りでカフェイン多めの豆もおすすめですが、苦味や酸味が強くなりがちなのでお好みで。



注意点:カフェインの摂りすぎに気をつけて!

カフェインは適量であればダイエットに役立ちますが、**過剰に摂取すると副作用(動悸・不眠・胃の不調など)**が出る可能性もあります。

1日3〜4杯程度が目安。妊娠中・授乳中の方やカフェインに敏感な方は特に注意が必要です。



まとめ|コーヒーを味方にダイエット!

コーヒーには、カフェインやポリフェノールの力で代謝アップ・脂肪燃焼サポート・食欲抑制といった効果が期待できます。
ただし、あくまで「補助的な存在」であり、バランスの良い食事と適度な運動があってこそ意味があります。

無理せず、おいしく、健康的に。
ぜひ、あなたのダイエットライフにコーヒーを取り入れてみてくださいね!